バリ島クロボガンエリアにある穴場のヨガシャラ&ベジタリアンレストラン+もふもふ犬

バリ島クロボガンのベジタリアンレストラン&ヨガシャラ ベジタリアン・オーガニック

バリ島情報ブログのはずが、だんだんただのグルメブログのようになってきました。

わたしが食べるのが好きなのもありますが、それくらいバリ島はグルメがアツいんです!

バリ島に来られた方、ぜひいろんなもの食べてくださいね。

さて今回は、クロボガン~ウマラスエリアにある、穴場のヨガシャラ&ベジタリアンレストランが一体になった施設を紹介したいと思います。

ベジタリアンといってもいろんなタイプがありますが、ここはインディアンをメインとしたアーユルヴェディックなベジタリアン+レバニーズ(レバノン料理)ミックス

手作りに徹底したこだわりのベジタリアン料理はヨギーの食事としてもすごくオススメです。

インド料理が好きな方、

アーユルヴェーダ的からだに優しい重くないインド料理が食べたい方、

一人でも行きやすいヨガスタジオ・ベジタリアンレストランが知りたい、

ヨガをして、終わったらヘルシーな食事がしたい、

静かで落ち着く空間でゆっくり丁寧に食事がしたい、

+わんこが好き❤な方、

こんな方にぜひ行ってみてほしい、穴場のヨガシャラ&ベジタリアンレストランへレッツゴー!

クロボガンのヨガシャラ&ベジタリアンレストラン

バリ島クロボガンのVedic Kichen & Nataraja Yoga Shala

この看板が目印。

同じ入口で手前にVedic Kitchenレストラン、奥にヨガスタジオNataraja Yoga Shalaがあります。

場所はこちら。

住所はクロボガンですが、ウマラスと言った方がいいかもしれない。

観光地からはちょっとはずれた在住者の多い静かなエリアにあります。

バリ島クロボカンのヨガシャラ&ベジタリアンレストラン、入り口

靴は入り口で抜いでね。

この色といい、曼荼羅といい、オシャレな匂いがします。

はい、ドアをあけまーす。

バリ島クロボカンのヨガシャラ&ベジタリアンレストラン、オーナーと店内

わーカワイイ!!❤

って、この男性のことをゆーてるんではないですよ^^;

このカラーといい、床といい、とてもかわいいですよね。

こちらの男性はオーナーです。 失礼しましたwww

レバノンの方なので、だからレバノン料理もあるんですね。

ちなみに奥さんは中国系インドネシア人でインドで料理を学ばれたんだそうです。

バリ島クロボカンのヨガシャラ&ベジタリアンレストラン、カウンター

木の温もりのあるカウンター、壁の色、ランプ、ガラスの模様、盆栽?いちいちオシャレ。

そして振り返ると、、、

バリ島にもふもふ犬がいた!

バリ島クロボカンのヨガシャラ&ベジタリアンレストラン、もふもふ犬!

ギャーッ❤❤❤

超でっかいモッフモフ犬❤❤❤

わたし犬ラブなんですが、衝撃的にカワイイ。

サモエド?だよね、♀8歳ジプシーと♂9歳オリーのかっぷる犬。

オーナー夫婦は以前、中国に住んでらしたようで、オリーは中国から一緒に来たんだそうですよー

バリ島クロボカンのヨガシャラ&ベジタリアンレストラン、もふもふちゃん

実物、相当でかいです。うろうろと歩いてるだけでなんか笑けてくる^^;

大人しくて無言でありながらフレンドリーで見てて飽きません。

しろくまみたいで、なんかちょっとオーナーの雰囲気にかぶります。www

いつもいるのかわからないんだけど、犬ラブの方、ぜひ実物をモフってきてください。

さて、お店の方へ戻りますね。

バリ島クロボカンのヨガシャラ&ベジタリアンレストラン、物販

レストランをさらに奥に入ると座敷席が。手前にちょっとした雑貨も販売してました。

バリ島クロボカンのヨガシャラ&ベジタリアンレストラン、座敷席

こちらが座敷席、ここも床がカワイイ。

いい風が吹き込んできて、本とか読み始めたらつい長居してしまいそう。

バリ島クロボカンのヨガシャラ&ベジタリアンレストラン、中庭

反対側にバーとテラス席もあり。グリーンがいっぱい!

バリ島クロボカンのヨガシャラ&ベジタリアンレストラン、ヨガシャラ

そしてさらに庭の奥にヨガシャラがあります。きれいに掃除された気持ちいい木の床。

バリ島クロボカンのヨガシャラ&ベジタリアンレストラン、ヨガの神様

あ、シバナンダ先生?!おそらくあのお顔はそうではないか。。。

バリ島クロボカンのヨガシャラ&ベジタリアンレストラン、ヨガ道具

道具も完備。やっぱり床がきれい☆バリ島にいると、どうも床が気になってしまうわたし(-_-;)

バリ島クロボカンのヨガシャラ&ベジタリアンレストラン、ヨガスケジュール
スポンサードリンク

ヨガスケジュールはこんな感じ。朝はマイソール、アシュタンガのクラスがメインみたいです。

クラスはドロップインで15万ルピア(1,200円くらい)。

ヨガシャラからレストランの景色

ヨガシャラから見たレストランサイドの景色もまた素敵でしょ?

ヨガの後で食べたいベジタリアンメニュー

バリ島クロボカンのヨガシャラ&ベジタリアンレストラン、メニュー

基本ベジタリアンですが、動物性のものを使ったメニューはなかったようなので、おそらく全ビーガンかな。

材料も全部一から手作りされてるそうです。

バリ島クロボカンのヨガシャラ&ベジタリアンレストラン、サモサ

やけど注意な定番のサモサ。ポテトとグリンピースがあります。中がホックホクです。

わたしが嫌いなグリーンピースが山盛り入ってたのにもかかわらず、美味しくて食べれてしまった!

ついてくるソース(タマリンドだったか)もすごく美味しいんですよ。

バリ島クロボカンのヨガシャラ&ベジタリアンレストラン、ほうれん草パコラ

これめっちゃオススメ!インドの揚げ物、ほうれん草のパコラ。ビールが欲しくなる系ですが、ここにはビールはないと思う^^;

バリ島クロボカンのヨガシャラ&ベジタリアンレストラン、ナンカのカレー

ジャックフルーツのカレー&ガーリックナン付き。56,000ルピア(440円くらい)

ジャックフルーツって果物なんですが、若い時は野菜としてスープの具にして食べたりします。

いい歯ごたえが残ってて絶妙な煮加減でした。スープはちょっと酸味があってさらっと軽め。

手作り風のナンも軽くて、ガーリックが効いてました。

バリ島クロボカンの穴場ヨガシャラ&ベジタリアンレストラン、ほうれん草カレー

パラックパニール、ほうれん草のカレー&チャパティ付き。

そういえばこのパニール(チーズ)、何でできてたんだろ、ビーガンパニールだったのかな。

インド料理屋にあるほうれん草カレーよりかなり軽くて身体にいい感じです。

左はザータル&チーズっていうメニューで、オリーブオイルにハーブとかスパイスをミックスしたソース半分とチーズ(何のチーズかわからないが)が塗られたピタブレッドのようなもの。

ついてるトマトやミントも挟んで折りたたんでサンドイッチにして食べたら美味しそうでした。

バリ島クロボカンのヨガシャラ&ベジタリアンレストラン、ババガヌーシュ

これも手作り感があってすごい美味しかったババガヌーシュ(焼き茄子のペースト)。

もう一つ、タヒニ(ゴマペースト)の混ざったデラックスバージョン(名前忘れた)もあります。

小ぶりのピタブレッドが付いてて30,000ルピア(240円くらい)って安いよ、これは!!

これだけでもけっこうお腹膨れます。

バリ島クロボカンのヨガシャラ&ベジタリアンレストラン、マサラドーサ

インドが懐かしくなるドーサ(豆のクレープ)の中にはポテトが入ってます。

豆のカレーと、サンバル、そしてこの白いココナッツのソースがめっちゃ美味しい。

これもあっさりしてて食べた後にぜんぜん重くならないです。

こちらは59,000ルピア(460円くらい)。

バリ島クロボカンのヨガシャラ&ベジタリアンレストラン、ポテトフライ

シンプルなポテトフライ。最初ちょっと塩が濃いかなーと思ったんだけど、冷めてきてからガーリックの効きが際立ってきて妙に美味しくなってきました。

そして。

10時までやってるのでインドに住んでる友達夫婦とディナーにも行ってきました。

バリ島クロボカンのヨガシャラ&ベジタリアンレストラン、ターリーセット

好きなメニュー6種類を選んで盛ってくれるターリーセット。85,000ルピア(670円くらい)。

ジャックフルーツカレー、ババガヌーシュ、ダール、ほうれん草カレー、チャパティ、もう1個はわからん。

バリ島クロボカンのヨガシャラ&ベジタリアンレストラン、ターリーセット、サモサ

全部がっつり盛られすぎてなくて、どれもさらっと軽めでほんと体に優しい感じです。

バリ島クロボカンのヨガシャラ&ベジタリアンレストラン、ファラフェルラップ

これはファラフェル(ひよこ豆のコロッケ)が入ったラップ。

これもボリュームあって美味しそうでしたよ。

まとめ

インド料理のお店はバリ島にもいろいろありますが、ここはVedic Kitchenというだけあって 体に優しいヘルシーベジタリアンインド料理 でした。

しかもどれも美味しい!インドに30年以上住んでる友達でさえ絶賛してました。

手間がかかってそうなわりにお値段はお手頃だし、さらにタックス&サービスが追加されません!

お持ち帰り、ケータリング、リトリートの料理なんかも作ってくれるみたいです。

ガヤガヤ混雑してないのもいいし、今思うと一人で来てるお客さんばっかりだったから、やっぱり居心地がいいんですね。

他のお客さんもみんなニコニコしてくれて、なんだろうこのアットホーム感、イイわ!

バリ島に来られるヨギーの方、一人旅の方、ぜひヨガシャラで体を動かした後、体に優しくて美味しいご飯を食べて、さらにもふもふ犬と戯れてみませんか?

ではまた。

【ヨガスタジオ&ベジタリアンレストランの関連記事】

チャングーでヨガ三昧!エコなゲストハウス「Serenity Eco Guest House & Yoga」

2018.11.17

Yoga Bra set up

スポンサードリンク