お家で作れる本格インドネシア料理!ご飯がすすむイカンピンダン(魚のトマトソース絡め)を作ってみよう
最近、インドネシア料理をお家で修行中のpadmakoです。 わたしの料理の師匠はうちのスタッフ(バリ人イブ)な…
最近、インドネシア料理をお家で修行中のpadmakoです。 わたしの料理の師匠はうちのスタッフ(バリ人イブ)な…
インドネシア料理といったらナシゴレン、ミーゴレン、スパイス、辛いってイメージでしょうか。 確かに辛い料理は多い…
わたしの住むバリ島にはパパイヤの木が至るところにあります。 うちの庭にも植えた記憶はないパパイヤの木が常にあり…
今日もステイホーム in バリ島。 家でいろんなことができて楽しいです。 最近、お家でインドネシア料理クッキン…
バリ島デンパサールでは先日から1ヶ月間(ひとまず)、PKMという移動規制が始まりました。 ※インドネシアはBP…
世界的にはコロナの話題でもちきりですが、バリ島のあるインドネシアでは今年もデング熱が流行しています。 デング熱…