バリ島5つ星ホテル「ケンピンスキーバリ」のサンデーブランチが豪華過ぎた！
興奮冷めやらぬうちに（1週間過ぎたけど）書いておきたいと思います。 先週の日曜日、バリ島ヌサドゥアのケンピンスキーバリのサンデーブランチへ行ってきました。 ケンピンスキーなのか、ケンピンスキなのか、どちらが正解なのかわか…
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インドネシアン・アジアンカヤジャムが買える！バリ島のパン＆ケーキ屋「ホーランドベーカリー」
パンやケーキが大好きなpadmako(@padmako_bali)です。 一昔前までバリ島には、本格的なパン屋さんやケーキ屋さんてそんなになかったのに、最近は岩のようにかたいパンばかり売ってるパン屋や、外国人パティシエが…
インドネシアン・アジアンみんな大好き！バリ島ローカルスイーツショップ＆ベーカリー「Purimas」
甘い誘惑は万国共通。 バリの人も甘いお菓子が大好きです♥ セレモニーではお供えだったり、お祭りや結婚式など人が集まる時にはたくさんのお菓子が振る舞われます。 素朴な手作りのお菓子もあるし、買ってきた小ぶりの…
ベジタリアン・ヴィーガン・オーガニックビーガン必見！チャングーで人気のベジタリアンレストラン「The Shady Shack」
先週、わたしが大好きなマクロビレストランのママさんが日本から来バしてました。 ママは、わたしの地元でマクロビレストランを17年やっていて、マクロビ料理教室の先生でもあります。 そんなマクロビ先生がバリ島食材で料理したらど…
ヨーロピアン・ウエスタン料理もスイーツも美味しい！バリ島女子旅にぴったりなお洒落レストラン「FOLIE」
バリ島に女子旅するなら、可愛くて女子心のときめくお店に行ってみたくないですか？ 女同士でゆっくりくつろげるお店がいい。 美味しくておしゃれなところがいい。 インスタ映え必須。 デザートも充実していてほしい。 お店がキレイ…
ヨーロピアン・ウエスタンバリ島で美味しいスイーツならココ！本格フレンチパティスリー「Folie」
神々の島、癒しの島と呼ばれるバリ島に住んでいるはずなのに、なんやかんやとストレスも多いpadmakoです。 ストレス → 甘いもんたべたい！！ となっても、日本に売ってるようなお洒落で美味しいスイーツがすぐ手に入るわけで…
