チャングーに新しいおしゃれなお店!カフェ&グロッサリーストア「Bokashi」
バリ島に旅行者がだいぶ増えてきてました。 ちょっと前までは在住者ばっかりだったLa Brisaのサンデーマーケットも、旅行者のお客さんが増えてきて活気が戻りつつあります。 今もチャングーのおしゃれスポットとして君臨…
バリ島に旅行者がだいぶ増えてきてました。 ちょっと前までは在住者ばっかりだったLa Brisaのサンデーマーケットも、旅行者のお客さんが増えてきて活気が戻りつつあります。 今もチャングーのおしゃれスポットとして君臨…
9月から外国人観光客の受け入れ予定だったバリ島ですが、ひとまず延期になってしまいました。 インドネシア中央政府は、今年いっぱい外国人旅行者の受け入れはしないと発表がありましたが、他国の動きや状況によってもしかしてまた変わ…
コロナ前、毎週末マーケットで賑わっていたバリ島チャングーのヨガスタジオ&カフェ 「Samadi」(サマディ)。 オーガニック野菜などの食材から雑貨も販売される在住者や観光客にも人気のマーケットでしたが、現在は中止してます…
新型コロナの広がりで、バリ島旅行を断念された方や延期された方もおられると思います。 また誰もが安心してバリ島旅行に来られるようになった時のために、引き続きバリ島からの情報を発信していきますので、次の旅行で行きたいところな…
今日は大好きナチュラルコスメの記事です。 バリ島の最新スポット、チャングーのバトゥボロン通りにおそらく1年ちょっと前くらいに突如現れた、黒×白のモダンなお店。何屋さんかと思ったら、ナチュラルコスメのお店でした。 先日、は…
新しいナチュラルコスメが次々に誕生している最近のバリ島。 サンデーマーケットが頻繁に行われるようになったので、小さな生産者が作る手作りせっけんやナチュラルコスメもたくさん見かけるようになりましたよね。 バリ島ではハーブや…
今から約15年ほど前、友達が住んでいたバリ島の東側、カランガセムのジャスリという村に遊びに行きました。 誰もいないビーチで日焼けしたり、村の人とでっかい魚をバーベキューしたり、ワルンで海藻のウラッ(野菜のココナッツ和え)…
バリ島でも最近流行りのコールドプレスジュース。 お洒落カフェやオーガニックレストランのメニューでもよく見かけますよね。 コールドプレスジュースとは、その名の通りコールド=熱を加えずに、プレス=絞るジュース。 スロージュー…
マーケットって、生産者(販売者)とお客さんの関係が近いのがいいなと思います。 余計なコストも削減されるし、生産者から直接、食べ方や使い方、おすすめポイントなどを教えてもらえることで商品の良さや魅力が直に伝わりますよね。 …
ベジタリアン、ビーガンの方、健康志向な方、バリ島に来たらぜひチェックしてほしいオーガニックショップ。 今回はバリ島オーガニックショップ界では外せない有名どころEarth Cafe & Market を紹介します。…